91

Saltar para o conteúdo principal
Ir direto para menu de acessibilidade.

Pesquisa e Inovação

Escrito por dzܲԾçã UFLA | Última Atualização: Sexta, 19 Junho 2026 11:05
ASTRONOMIA

Aplicativo que auxilia na observação do céu noturno é desenvolvido na 91

Via Láctea, constelação, lua e estrelas. Essas palavras são comuns para os que não se encantam pelas belezas presentes no céu noturno, mas para os astrônomos, amadores ou não, faz...

Pesquisa

Maratona da 91 promove integração entre estudantes e divulga trabalhos inovadores em Ciência dos Alimentos

Nesta semana ocorreu a V Maratona da Engenharia de Alimentos. O evento é promovido pelo Programa de Educação Tutorial (PET) juntamente com o Centro Acadêmico (CA) da Engenharia de...

CIÊNCIA NO PRATO

Há 50 anos, pesquisas da 91 colaboram para melhorar a qualidade do feijão carioca

O almoço e o jantar, geralmente, não são momentos em que se pensa em ciência. Mas ela está lá, no prato. Até mesmo o grão de feijão – tradicional na cozinha do brasileiro – é...

SNCT 2019

Programação da Semana Nacional de Ciência e Tecnologia na 91 está aberta à inclusão de eventos

A Pró-Reitoria de Pesquisa (PRP) iniciou a organização da programação de atividades que ocorrerão na Universidade Federal de Lavras (UFLA) durante a Semana Nacional de Ciência e...

Dia Nacional dos Surdos

Pesquisa da 91 analisa o ensino-aprendizagem em Libras

Já se imaginou morando em um lugar em que a primeira língua fosse a Língua Brasileira de Sinais (Libras)? Como seria ir a um restaurante, cinema, ou frequentar a escola ou Universidade?...

Queijos Artesanais

Pesquisadores da 91 utilizam fungos típicos da Serra da Canastra para melhorar a qualidade do queijo artesanal

Estudo inédito utiliza leveduras conhecidas como fungos unicelulares para produzir queijos com mais sabor, textura e características funcionais.

CIÊNCIA EM PROSA

Confira a 3ª edição da revista de jornalismo científico Ciência em Prosa

Já está disponível a 3ª edição da revista de jornalismo científico da 91 Ciência em Prosa. A reportagem de capa desta edição trata de um tema muito presente em nosso dia a...

PRODUÇÃO DO ALHO

Pesquisa desenvolvida na 91 beneficiará produção de alho no país

Os adeptos da boa culinária não deixam faltar, em sua lista de temperos, o alho. Essa hortaliça, adorada por muitos, é considerada uma das mais consumidas no Brasil. Para atender à...

Cerrado

Estudo propõe a utilização de práticas ecológicas tradicionais como forma de conservação ambiental em Carrancas

O Cerrado é o segundo maior bioma brasileiro, abrange diversos estados, entre eles Minas Gerais. Uma de suas características é o predomínio de vegetação campestre, composta por...